食の安全・監視市民委員会
代表 神山美智子 様


 ご意見ありがとうございます。お申し入れのありました食品添加物に関するシンポジウムの開催につきましては、以下のとおり回答します。

 前回お答え申し上げたとおり、現在の科学的知見を踏まえながら、種々の意見を交えていくことが、より県民に食品添加物に対する理解や認識が深まるものと考えておりますので、今後も色々な立場の専門家にご講演賜りたいと考えております。
 しかしながら、当該事業につきましては、予算等の都合上、年に1回の開催となっており、開催テーマにつきましても、「食品添加物」以外の要望が多数あることから、貴委員会から申し入れのあった「早急」に「食品添加物」をテーマとしたシンポジウムを開催することについては困難です。

 つきましては、次年度以降の開催について、貴委員会の意見を参考とさせていただきますのでご了承願います。貴重なご意見を賜りありがとうございました。

平成20年2月21日
岐阜県健康福祉部
生活衛生課長

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