「UHA グミサプリ KIDS STUD Y」に関する申入書に対する回答(味覚糖)
2018年9月22日
食の安全・市民ホットライン
食の安全・監視委員会
代表神山美智子様
味覚糖株式会社
品質保証室
室長山本崇雄
「UHA グミサプリ KIDS STUD Y」に関する申入書の件(回答)
拝復時下ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。さて、2018年9月12日付にてご照会のありました件につきまして、下記の通りご回答申し上げます。
敬具
記
「UHA グミサプリ KIDS STUDY」にて栄養強調表示している成分(DHA、ルテイン、α-GPC)は、下記根拠により、適切な摂取量であることを確認しています。
・D HA
引用「日本人の食事摂取基準(2010年版)」、「日本人の食事摂取基準(2015年版) 」
・ルテイン
引用「Scientific Opinion on the re-evaluation of lutein (E 161b) as a food additive」EFSA Journal 20 IO; 8(7): 1678
・ α-GPC
引用「Safety assessment of AGPC as a food ingredient」
Food and Chemical Toxicology 49 (2011) 1303-1315
以上