出版記念講演会 表示されていない・されていてもわからない 『かくれんぼ食品』ってなあに？

食品を購入するとき、表示を見ていますか？　市販の食品には、関心をもって見ないといと分からない表示や、何が使われているのか分からない表示がたくさんあります。このような表示からでは分からない食品を「かくれんぼ食品」と名付け、その問題点について解説したブックレットを発行しました。

普段、何げなく食べている食品に隠されているものとは？　本ブックレットの制作にかかわった食の専門家が分かりやすくお話しします。ご参加をお待ちしております。
当日はブックレットを出版記念割引で販売します。